動(dòng)物知識(shí)
1. 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的定義：
實(shí)驗(yàn)動(dòng)物是人工飼養(yǎng)，對(duì)其攜帶的微生物實(shí)行控制，遺傳背景明確或者來(lái)源清楚的，用于科學(xué)研究、教學(xué)、生產(chǎn)、檢定及其科學(xué)實(shí)驗(yàn)的動(dòng)物。
2. 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物科學(xué)的主要分支學(xué)科：
1、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物育種學(xué)：實(shí)驗(yàn)動(dòng)物育種學(xué)主要研究實(shí)驗(yàn)動(dòng)物遺傳改良和遺傳控制，以及野生動(dòng)物和家畜的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物化。
2、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物醫(yī)學(xué)：實(shí)驗(yàn)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)門(mén)研究實(shí)驗(yàn)動(dòng)物疾病的診斷、治療、預(yù)防以及它在生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域里如何應(yīng)用的科學(xué)。
3、比較醫(yī)學(xué)：比較研究所有動(dòng)物（包括人的）基本生命現(xiàn)象的異同。
4、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物生態(tài)學(xué)：研究實(shí)驗(yàn)動(dòng)物生存的環(huán)境與條件，如動(dòng)物房舍、動(dòng)物設(shè)施、通風(fēng)、溫度、濕度、光照、噪聲、籠具、飼料、飲水以及各種墊料等。
5、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)技術(shù)：研究動(dòng)物實(shí)驗(yàn)時(shí)的各種操作技術(shù)和實(shí)驗(yàn)方法，也包括實(shí)驗(yàn)動(dòng)物本身的飼養(yǎng)管理技術(shù)和各種監(jiān)測(cè)技術(shù)等。
3. 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物微生物學(xué)分類(lèi)：
1. 基礎(chǔ)級(jí)動(dòng)物conventional (CV) animal：不攜帶所規(guī)定的人獸共患病病原和動(dòng)物烈性傳染病的病原。簡(jiǎn)稱(chēng)基礎(chǔ)動(dòng)物。
2. 清潔級(jí)動(dòng)物clean (CL) animal：除基礎(chǔ)級(jí)動(dòng)物應(yīng)排除的病原外，不攜帶對(duì)動(dòng)物危害大和對(duì)科學(xué)研究干擾大的病原。簡(jiǎn)稱(chēng)清潔動(dòng)物。
3. 無(wú)特定病原體級(jí)動(dòng)物specific pathogen free (SPF) animal：除清潔動(dòng)物應(yīng)排除的病原外，不攜帶主要潛在感染或條件致病和對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)干擾大的病原。簡(jiǎn)稱(chēng)SPF動(dòng)物。
4. 無(wú)菌級(jí)動(dòng)物germ free (GF) animal：無(wú)可檢出的一切生命體。簡(jiǎn)稱(chēng)無(wú)菌動(dòng)物。
4. 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物遺傳學(xué)分類(lèi)：
1.近交系動(dòng)物：近交系動(dòng)物即一般稱(chēng)的純系動(dòng)物。此類(lèi)動(dòng)物是指采用兄妹交配（或親子交配）繁殖20代以上的純品系動(dòng)物。
2.突變種純系動(dòng)物：是指實(shí)驗(yàn)動(dòng)物正常染色體中某個(gè)基因發(fā)生了變異的具有各種遺傳缺陷的突變品系動(dòng)物。
3.純雜種動(dòng)物：是指無(wú)計(jì)劃隨意交配而繁殖的動(dòng)物，即一般動(dòng)物室供應(yīng)的雜種動(dòng)物。
5. 常用的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物及生理、生化指標(biāo)
1.小鼠：
習(xí)性和行為：膽小怕驚，晝伏夜出，喜群居，適應(yīng)性差，喜歡啃咬，壽命短。
生命科學(xué)研究中常用的小鼠（Mouse. MUs．musculus）是野生鼷鼠的變種，在生物分類(lèi)學(xué)上屬于哺乳綱（Mammalia）嚙齒目（order Rodentia）鼠科（family Murinae）鼠屬（Genus Mus）。
小鼠是嚙齒目中體型較小的動(dòng)物。新生小鼠1.5g左右，周身無(wú)毛，皮膚赤紅，21天斷乳時(shí)體重為12～15g，1.5～2月齡體重達(dá)20g以上，可供實(shí)驗(yàn)使用。小鼠發(fā)育成熟時(shí)體長(zhǎng)小于15.5cm，雌小鼠成年體重18～35g，雄鼠成年體重20～40g。小鼠成熟早，繁殖力強(qiáng)，壽命1～3年。
2.大鼠
實(shí)驗(yàn)大鼠（Rat，Rattus norvegicus）屬脊椎動(dòng)物門(mén)，哺乳綱，嚙齒目，鼠科，大鼠屬（Genus Rattus）。大鼠體型較小，遺傳學(xué)和壽齡較為一致，對(duì)實(shí)驗(yàn)條件反應(yīng)也較為近似，常被譽(yù)為精密的生物工具。新生大鼠重約5～6g，成年體重，雄鼠300～400g，雌鼠250～300g。大鼠性情溫順，行動(dòng)遲緩，易捕捉不似小鼠好斗。但受驚嚇或捕捉方法粗暴時(shí)，也很兇暴，常咬人。大鼠成熟快，繁殖力強(qiáng)，壽命依品系不同而異，平均為2.5—3年，40～60天性成熟。
大鼠（包括小鼠）心電圖中沒(méi)有S- T段，甚至有的導(dǎo)聯(lián)也測(cè)不到T波。
3.家兔（Oryctolagus cunieulus Rabbits）
兔屬兔形目（Lagomorpha），兔科（Leparidae）。生物醫(yī)學(xué)研究中常用的家兔均為歐洲兔的后代，使用最多的有新西蘭兔，大耳白兔，青紫蘭兔，荷蘭兔，弗萊密西兔。
家兔為草食性動(dòng)物，性情溫顧，膽小易驚，善居安靜、清潔、干燥、涼爽、空氣新鮮的環(huán)境，耐冷不耐熱，耐干不耐濕。兔耳大，表面分布有清晰的血管。嘴小，喉部狹窄，氣管插管困難，在進(jìn)行吸入麻醉時(shí)易導(dǎo)致喉痙攣。心臟傳導(dǎo)組織中幾乎沒(méi)有結(jié)締組織，主動(dòng)脈竇無(wú)化學(xué)感受器，僅有壓力感受器。因而減壓神經(jīng)即主動(dòng)脈神經(jīng)與迷走神經(jīng)、交感神經(jīng)干完全分開(kāi)。單胃，盲腸發(fā)達(dá)，約占腹腔1/3，在回腸末端有一個(gè)淋巴組織樣結(jié)構(gòu)，開(kāi)口于盲腸，是一個(gè)中空、壁厚的圓形球囊，灰白色，有發(fā)達(dá)的肌肉組織，囊壁內(nèi)富含淋巴濾泡，該結(jié)構(gòu)除具有消化吸收功能外，還有類(lèi)似鳥(niǎo)類(lèi)腔上囊的功能。單乳頭腎，易于插導(dǎo)管。
體溫的正常范圍為38.5～39.5℃；靜態(tài)時(shí)以腹式呼吸為主，每分鐘20～120次。腮腺及頜下腺的分泌速度比狗、貓、豬、綿羊低，胃常處于排空狀態(tài)，不會(huì)嘔吐。每天膽汁分泌量按體重計(jì)算是狗的十倍多，小腸的吸收功能與人、豚鼠一樣，不能透過(guò)大分子物質(zhì)，鈣鎂的代謝主要是通過(guò)腎。
有特殊的血清型和唾液型，血清型分為α′、β′、α′β′和O型四種。α′、α′β′型易產(chǎn)生人A型抗體，β′、O型易產(chǎn)生人B型抗體。唾液型分兩種：排出型與非排出型。排出型易獲得人血細(xì)胞A型物質(zhì)，非排出型不易獲得，這種A型物質(zhì)與A型抗體產(chǎn)生能力有關(guān)，因此，要獲得A型抗體，應(yīng)選用非排出型的α′、α′β′血清型兔。
4.豚鼠
豚鼠（Guinea Pig），屬哺乳綱（Mammalia），嚙齒目（Rodentia），豚鼠科（Cavidal），豚鼠屬（Cavia）。豚鼠又被稱(chēng)作荷蘭豬、天竺鼠、土撥鼠等。屬草食動(dòng)物，豚鼠性情溫順，膽小，耳蝸管發(fā)達(dá)，聽(tīng)覺(jué)靈敏，對(duì)外界刺激極為敏感。豚鼠的生理生化值，常隨年齡、品系、性別、環(huán)境和測(cè)定方法的不同而有很大差異：紅細(xì)胞指數(shù)（紅細(xì)胞、Hb和MCV）較其它嚙齒類(lèi)低，外周血細(xì)胞和骨髓細(xì)胞的形態(tài)與人相似；白細(xì)胞中有一種特化了的單核細(xì)胞，稱(chēng)為Kurloff細(xì)胞，該細(xì)胞含有一個(gè)由粘多糖組成的胞漿內(nèi)包涵體。正常情況下，Kurloff細(xì)胞分布在血管和胸腺中，在妊娠期間或有外來(lái)刺激時(shí)，胸腺及胎盤(pán)中的Kurloff細(xì)胞增多；動(dòng)物的體溫調(diào)節(jié)能力較差，對(duì)環(huán)境溫度的變化較為敏感，飼養(yǎng)豚鼠的最適溫度為18～20℃；體內(nèi)缺乏維生素C合成酶，自身不能合成維生素C，需從外界完全補(bǔ)給。豚鼠對(duì)抗菌素敏感，尤其是青霉素以及桿菌肽、紅霉素、金霉素等，輕者發(fā)生腸炎，重者造成死亡。
